bookmark_borderRostlinná výbava

Už dávno neplatí, že jídlo pro pořádné chlapy je pouze maso, sýr a mléko. Spíše naopak. „Pouze“ z rostlin se dají vykouzlit chutná, zdravá a výživná jídla. Pokud chcete vyrazit vstříc těmto novým stravovacím návykům, pozorně čtěte dále, protože se dozvíte, jakými základními potravinami vybavit svou kuchyň, aby vám v ní nic nescházelo.

košík se zeleninou

Absolutním základem veganské stravy je zásoba ovoce a zeleniny. Ta by měla být co možná nejpestřejší, mělo by se v ní točit co nejvíce druhů. Pokud si s jejich výběrem nevíte příliš rady, řiďte se jednoduchým pravidlem. Jezte duhu. Může to možná znít trochu šíleně, ale tato vychytávka doopravdy funguje. V praxi to znamená, že se snažíte do svého jídelníčku zařazovat ovoce a zeleninu ve všech barvách duhy. Denně byste tak měli určitě přijmout zelenou, červenou, žlutou, oranžovou a v menší míře také bílou, fialovou a ostatní.

Ihned po těchto dvou položkách přicházejí na řadu obiloviny. Ty jsou skvělým zdrojem složitých sacharidů a rostlinných bílkovin. Zapadají zde ovesné vločky, kuskus, bulgur, rýže, jáhly, pohanka, mouka, quinoa, těstoviny, kroupy a dále také chleba a pečivo. Pohlídejte si, aby právě obiloviny tvořily aspoň třicet procent vašeho denního příjmu.
koření do kuchyně

Luštěniny by v tomto případě měly do jídelníčku určitě patřit. Jsou bohatou nutriční bankou, obsahují velké množství vlákniny a jsou skvělým zdrojem bílkovin. Denně byste měli sníst minimálně jednu porci. Patří zde fazole, čočka, hrách, sójové boby a z nich vyrobený tempeh nebo tofu. Nezapomeňte luštěniny vždy na pár hodin před uvařením namočit, abyste předešli možným nadýmavým účinkům.

Zástupcem ze skupiny tuků budou oříšky, semínka a také oblíbená oříšková másla. Použít můžete arašídové, mandlové, vlašské, slunečnicové či jiné, které preferujete. V menším množství by zdroj tuků měly tvořit také oleje, avokádo a olivy.

K dochucování pokrmů je třeba také nakoupit nějaká ta koření. Řeč je o paprice, kmínu, pepři, soli, bylinkách, česneku a jiných. Určitě také vyzkoušejte lahůdkové droždí, které svou chutí připomíná sýr.

Poslední a nejmenší skupinu by měly tvořit produkty, které jsou zpracované. Máme na mysli veganské majonézy, sušenky, pomazánky, dezerty a ostatní.

bookmark_borderVěříte diskontním prodejnám?

Jeden nejmenovaný řetězec tady má opravdu hodně svých provozoven, do kterých chodíme velice rádi nakupovat. Dle průzkumů jsou stále oblíbenější a utrácíme tam více a více peněz. Diskontní prodejny nabízejí hodně výrobků pod svou privátní značkou, ale mnohdy od klasických výrobců, někdy od těch, kteří dělají vyloženě pro ně. Takové zboží bývá velice často mnohem levnější než klasické od známých značek. Myslíte si, že jsou nekvalitní?
štít lidl
Osobně chodím hlavně do toho jednoho nakupovat hodně často a myslím si, že tam mají velice kvalitní věci. Kolikrát se mi stalo, že neznačkové chutnají mnohem lépe, oproti klasickým, a přitom jsou za nižší ceny. Je zajímavé, že dokáží mít potraviny pod svou vlastní značkou za tak výhodnější ceny pro nás své zákazníky. Je pravda, často jsem to také četl, že u známé firmy si platíme velkou částku jenom za to, že je to zavedená značka, ale kvalitou mnohdy nemusí být vůbec tak dobrá. Často se setkáte také s nabídkou osvědčených značkových potraviny, kterou jsou také v akční nabídce. Je jedno, jestli kupujete potraviny, mléčné výrobky, nápoje, alkoholické nápoje, ovoce, zeleninu, drogerii a kosmetiku, kvalita je opravdu dobrá. Navíc se snaží stále modernizovat svoje prodejny. Právě ten nejznámější bourá své staré prodejny a nahrazuje je prodejnami nové generace, které jsou dle mého názoru velice hezké. Moc se mi líbí nové prostředí a také, jak jsou prosklené. Snaží se pro zákazníky dělat maximu, aby se cítili velice dobře.
 Nákupní vozíky aldi
I nabídka pečiva je větší a větší. Člověk si může vybrat přesně to, co má rád. To stejné platí i u nabídky ovoce a zeleniny. Byly doby, kdy se zde nedalo platit platební kartou, ale ty už jsou naštěstí fuč. Myslím, že diskontním prodejnám můžete opravdu věřit. Ano, samozřejmě by si člověk měl vždy dávat určitý pozor, ale co do kvality se rozhodně bát nemusíte. Nejen, že ušetříte peníze při nákupu potravin, ale dnes již máte možnost si zde obstarat i různé nepotravinářské zboží: domácí potřeby, elektroniku, oděvy a obuv, věci pro zvířátka, vše pro domácí dílnu a na zahradu. I zde můžete nakoupit spotřební zboží za super ceny. Neváhejte a pokud máte tento typ obchodu rádi, tak určitě využívejte jejich kvalitní a dobré nabídky.